ギョーザの具をこねるときは、手袋をはめてこねよう！

Tweet

いつも手袋のことばかり考えている
あなたの手袋のソムリエ　のりねえです。

日曜日でもウチの公式WEBショップに

ご注文をいただきます。

ありがたいことですね。

それにヤマト運輸さんもちゃんと

日曜でもやっているので、

助かります。

おかげでちゃんと出荷できました。

明日にはお手元に到着するので

どうぞ、テープのつかない手袋の

良さを実感してください。

今日はお墓参りに行きました。

16日が父の80回目の誕生日

でしたので、それも兼ねて。

よく晩年父が言っていた

という声が、木漏れ日の墓地に

聞こえるようでした。

母の元気な様子を見せられて

父も安心したことでしょう。

今日は日曜なので、

餃子を作りましたよ。

今日はポリエチの手袋を買うのを

忘れたので、ニトリル極薄を

使いました。

今や一枚20円以上しますので、

高級品です。でもギョウザの具だけは

ヘラじゃなく手で混ぜたいんですよね。

前に手袋がないので、ヘラで混ぜたら

子どもたちにすぐわかって、

と、言われました。

やっぱり手で混ぜると体温がひき肉の

油分を溶かして、野菜とまんべんなく

混ざり合うのがおいしさの

秘訣なんですよね。

だから手抜きは禁物。

ちゃんと手でコネコネしました。

おかげでおいしいギョーザが

できました。

一度に100個作るのですが、

4人で全部食べました。

おいしくできると

嬉しいですね。

そのためには手袋が大事です。

みなさん、ギョーザを作る前に

手袋のご用意を！！

寒い時期でも、どうぞご安全に。

たかが手袋、されど手袋。
作業手袋でゼロ災へ！

のりねえ

Tweet