からあげを作るときはこの手袋！ポリエチレン手袋

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いつも手袋のことばかり考えている
あなたの手袋のソムリエ　のりねえです。

お盆は里帰りするムードじゃなく

家で過ごしました。

外食もはばかられるので、

今日は家でからあげにしました！

なぜかと言いますと

今日はスーパーで総菜でも買って

カンタンに終わらそうかと思って。

で、出来合いの総菜をみたら、

なので、自分で作ろう！と

思ったわけです。

自分で作る場合のポイントは？

これだけで、食べやすくなります。

加えて、揚げかたにポイントが！

この2番が大切で、油が冷めながら

ゆっくりと火が通るので、

実がパサつかず、おいしく揚がります。

もう一つのポイントが下味です。

醤油＋味つゆ＋お酒でニンニク

ショウガを刻んだものを足して

15～30分くらいつけておきます。

この味をしみこませるのが

揚げてから、香ばしく感じる

んです。

その味のもみ込みは、

ジップロップ（チャック袋）に

入れてもいいし、ボウルに入れるなら

混ぜるときはポリエチ手袋を

使いましょう。

これが鳥の油が手につかない

ので、あとで手を洗うときに

楽ですよ。

この手袋は調理の時に

使えるポリエチレン製なので、

安心です。

お使いになりたい方は

100枚入りで販売していますので

お声かけくださいね。

暑い時期でも、どうぞご安全に。

たかが手袋、されど手袋。
作業手袋でゼロ災へ！

のりねえ

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